Ƙarfafa Rayuwar Rayuwar Abincin Gwangwani na Gidanku: Har yaushe Kayan Gwangwani Suke Ƙarshe? | Eaglebottle

Canning gida hanya ce mai daraja ta lokaci don kiyaye fa'idar lambun ku ko kayan amfanin da kuka fi so. Amma tambaya gama gari ta taso:Yaya tsawon lokacin abincin gwangwani na gida ke daɗe?A cikin wannan cikakkiyar jagorar, za mu bincika rayuwar kayan gwangwani, mafi kyawun ayyuka don adana tulun ku, da shawarwari don tabbatar da abincin gwangwani ya kasance cikin aminci don ci muddin zai yiwu. Ci gaba da karantawa don zama ƙwararren kula da abinci a cikin kicin ɗin ku.

Menene Tsayayyen Rayuwar Abincin Gwangwani na Gida?

Lokacin da kukeiyaabincin ku a gida, fahimtar darayuwar shiryayyena waɗannan samfuran suna da mahimmanci don aminci da jin daɗi. Gabaɗaya,abinci gwangwani na gidakula da mafi kyau duka inganci gashekara guda. Wannan lokacin yana tabbatar da mafi kyawun dandano, laushi, da ƙimar abinci mai gina jiki.

Koyaya, yawancin gwangwani na gida sun cinyekayan gwangwanisu neshekaru biyu ko ukutsoho ba tare da wata matsala ba. Idan dai har dajaran rufe shi da kyau da kumaabinci aka sarrafadaidai ta amfani da damatsarin gwangwani, abincin zai iya zamalafiyayyen abincibayan shekara guda. Duk da haka, daingancin abincina iya raguwa akan lokaci, don haka yana da kyau a cinye kayan gwangwani a cikin watanni 12-18.

Abubuwan Da Suka Shafi Tsawon Lokacin Kayan Gwangwani

Dalilai da yawa suna tasiri tsawon rayuwar kuabincin gwangwani:

• Nau'in Abinci: Abinci mai yawan acidkamar tumatir da 'ya'yan itatuwa suna da tsawon rayuwar rayuwa idan aka kwatanta da sulow-acid abincikamar nama da kayan lambu.
• Hanyar gwangwani: Yin amfani da hanyar da ta dace, kamarmatsa lamba gwangwanidon abinci mai ƙarancin acid daruwan wanka gwangwanidon abinci mai yawan acid, yana tabbatar da aminci.
• Yanayin Ajiya: Da kyaukantin sayar daKayan ku na gwangwani a wuri mai sanyi, duhu don haɓaka rayuwar shiryayye.
• Ingancin Abubuwan Sinadaran: Sabo da ingantaccen kayan samarwa yana haifar da mafi kyawun adanawa.

Ajiye Abincin Gwangwani na Gidanku yadda yakamata

Don tsawaita rayuwar rayuwar kuabinci gwangwani na gida, bi waɗannan shawarwarin ajiya:

• Sanyi Zazzabi: Ajiye abincin gwangwani na gidatsakanin 50°F da 70°F. Yanayin zafi yana iya haifar da lalacewa.
• Muhalli mai duhu: Haske na iya lalata ingancin abinci. Yi amfani da kayan abinci ko kati daga hasken rana kai tsaye.
• Bushewar Yanki: Danshi na iya lalata murfi da karya hatimi. Tabbatar wurin ajiya ya bushe.

Ta hanyar samar da mafi kyawun yanayi, kuna taimakawa hanawalalacewar abincikuma ku kula da ingancin kayan gwangwaninku.

Za a iya Ajiye Abincin Gwangwani na Gida har abada?

A'a, ko da a ƙarƙashin kyakkyawan yanayi,abincin gwangwanikada ku dawwama har abada. A tsawon lokaci, canje-canjen sunadarai na iya shafar yanayiningancin abinci, haifar da laushi da asarar dandano. Yayin da abinci zai iya zamalafiya don cinyewaidan dakwalba har yanzu a rufe, yana da kyau a yi amfani da kayan gwangwani a cikin shekara ɗaya zuwa biyu.

Cin abinciabincin gwangwaniwanda ke da shekaru da yawa yana ƙara haɗarin cin abinci mara kyau, wanda zai iya haifar da rashin lafiya. Koyaushe ba da fifikon aminci akan sharar abinci.

Alamun Cewa Abincin Gwangwani Ba Ya Da Amincewa A Ci

Kafin cinye kowanekayan gwangwani na gida, duba su don waɗannan alamun gargaɗi:

• Ƙunƙarar murfi: Yana nuna samar da iskar gas daga ci gaban kwayoyin cuta.
• Karye Seals: Idan cibiyar murfi ta tashi sama da ƙasa, hatimin ya lalace.
• Leaks ko Seepage: Ruwan da ke fitowa daga tulun jan tuta ne.
• Kashe Kamshi: Mummunan wari yana nuna lalacewa.
• Canza launi: Muhimman canje-canjen launi na iya nufinlalacewar abinciya faru.

Idan kun ga ɗaya daga cikin waɗannan alamun,cire abincia hankali kuma a watsar da shi lafiya. Kada ku dandana shi.

Muhimmancin Tsarin Canning

Dacegida gwangwanihanyoyin suna da mahimmanci don aminci.Low acid abincikamar nama da kayan lambu dole nematsa lamba gwangwanidon kawar da kwayoyin cuta kamar Clostridium botulinum, wanda ke haifar da botulism.

Yi amfani da gwaji koyaushegwangwani girke-girkedaga amintattun majiyoyi kamar suCibiyar Kula da Abincin Gida ta ƙasako kumaCikakken Jagora zuwa Canning Gida. Wannan yana tabbatar da cewa kana amfani da daidaitattun lokutan sarrafawa da matsi don amintaccen kiyayewa.

Ajiye Low-Acid vs. Babban-Acid Abinci

Low-acid abinci:

• Misalai: Koren wake, masara, nama.
• bukatamatsa lamba gwangwani.
• Ku agajeriyar rayuwar shiryayyesaboda yawan haɗarin ƙwayoyin cuta.

Abinci mai yawan acid:

• Misalai: 'Ya'yan itãcen marmari, pickles,tumatir gwangwani.
• Zai iya zamaruwan wanka gwangwani.
• Gabaɗaya suna da tsawon rai na rairayi.

Fahimtar bambancin yana taimakawa wajen zabar daidaihanyar gwangwanida ayyukan ajiya.

Shin Vacuum Seling Yana Tsawaita Rayuwar Shelf?

Yayininjin rufewazai iya cire iska kuma yana iya tsawaita sabo na abinci, baya maye gurbin da ya daceCanning matakai. Vacuum-rufekayan gwangwanihar yanzu yana buƙatar ingantattun hanyoyin gwangwani don tabbatar da aminci.

Rufe injin injin na iya taimakawa wajen adana ingancin abinci don atsawon lokaciamma koyaushe bi shawarwarin lokutan ajiya.

Tambayoyin da ake yawan yi

Har yaushe za ku iya ajiye kayan gwangwani na gida?

cinyewaabinci gwangwani na gidaa cikin shekara guda don mafi kyawun inganci. Suna iya zamalafiyayyen abinciidan dakwalba har yanzu a rufe, amma ingancin yana raguwa akan lokaci.

Shin yana da hadari a cinye abincin gwangwani bayan rayuwar shiryayye da aka ba da shawarar?

Idan daabinci aka sarrafadaidai kuma bai nuna alamun lalacewa ba, yana iya zamalafiya don cinyewa. Koyaya, don kyakkyawan dandano da abinci mai gina jiki, yana da kyau a bi ƙa'idodin shawarwarin.

Zan iya ajiye tuluna a gareji na ko rumbuna?

Ba a ba da shawarar ba. Wadannan wurare na iya fuskantar canjin yanayin zafi da danshi, wanda zai iya yin sulhu daabincin gwangwani.

Mafi kyawun Ayyuka don Kiyaye Abinci a Gida

• Yi amfani da Jars masu inganci: Zuba jari a cikin inganci mai kyaumason jarstsara don gwangwani.
• Bi Sharuɗɗa na hukuma: Koma zuwa gaCibiyar Kula da Abincin Gida ta ƙasadon hanyoyin amintattu.
• Lakabi Gilashin ku: Hada dakwanan gwangwanida abubuwan da ke ciki don sauƙin bin diddigi.
• Ajiye Da kyau: Kamar yadda aka ambata, yanayin sanyi, duhu, da bushewa suna da kyau.
• Dubawa akai-akai: Ana duba naka lokaci-lokacikayan gwangwaniga alamun lalacewa.

Ta bin waɗannan ayyukan, za ku haɓaka aminci da tsawon rayuwar kuabinci gwangwani na gida.

Kammalawa

Canning gidahanya ce mai lada don jin daɗin kayan amfanin yanayi na yanayi a duk shekara. Ta hanyar fahimtar yadda akekantin sayar dakukayan gwangwanida kyau da kuma gane alamun lalacewa, za ku iya tabbatar da cewa abincin ku da aka adana ya kasancelafiyayyen abincida dadi. Koyaushe ba da fifiko ga aminci, yi amfani da amintattun albarkatu, kuma ku more albarkar aikinku.

Kuna neman ingantattun kwalba don buƙatun ku na gwangwani? Duba waɗannan zaɓuɓɓuka masu inganci:

• Gilashin Ajiye Jar 30ml-1000ml Mara Waya Zagaye Hermetic Pickle Gwangwani Abincin Jam Gilashin Akwatin Gilashin Tare da Murfin Karfe- Mafi dacewa ga kowane nau'in adana abinci.
• 106ml 212 ml 314ml Ergo Gilashin Gilashin Don Abinci W/ Cap- Cikakke don adana miya, jams, da ƙari.
• 8oz Tsayi Tsayi Madaidaici Mai Fasa Filashin Gilashin Gilashin Don Ma'ajiyar Kayan Kaya Tare da Murfi– Mai girma ga kayan yaji da busassun kaya.

Takaitawa

• Rayuwar Rayuwa: Abincin gwangwani na gida yana da kyau a sha cikin shekara guda.
• Adana: Stores kwalbaa cikin sanyi, duhu, da busassun wurare.
• Tsaro: Koyaushe bincika alamun lalacewa kafin cinyewa.
• Hanyoyin Canning: Yi amfani da dabarun da suka dace donlow-acidkumahigh-acid abinci.
• Mafi kyawun Ayyuka: Lakabi kwalba, bi jagororin hukuma, da amfani da kayan aiki masu inganci.

Tsare abinci a gida duka fasaha ne da kimiyya. Ta hanyar fadakarwa da ƙwazo, za ku iya jin daɗin abincin ku na gwangwani lafiya da daɗi duk shekara.