ការវិភាគទីផ្សារវេចខ្ចប់កញ្ចក់ | ដបឥន្ទ្រី

ទំហំទីផ្សារវេចខ្ចប់កញ្ចក់ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 82.06 ពាន់លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2023 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 99.31 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028 ដែលកើនឡើងនៅ CAGR នៃ 3.89% ក្នុងអំឡុងពេលព្យាករណ៍ (2023-2028) ។

ការវេចខ្ចប់កញ្ចក់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទម្រង់វេចខ្ចប់ដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តបំផុតមួយសម្រាប់សុខភាព រសជាតិ និងសុវត្ថិភាពបរិស្ថាន។ ការវេចខ្ចប់កញ្ចក់ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបុព្វលាភ រក្សាភាពស្រស់ និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផល។ នេះអាចធានាបាននូវការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់របស់ខ្លួននៅទូទាំងពិភពលោក ឆ្លងកាត់ជួរនៃឧស្សាហកម្មអ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយ ទោះបីជាមានការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងពីការវេចខ្ចប់ប្លាស្ទិកក៏ដោយ។

• ការកើនឡើងនៃតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងមានសុខភាពល្អជួយឱ្យការវេចខ្ចប់កញ្ចក់រីកចម្រើនតាមប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ បច្ចេកវិទ្យាច្នៃប្រឌិតថ្មីសម្រាប់ការក្រឡោត រូបរាង និងការបន្ថែមការបញ្ចប់សិល្បៈទៅកញ្ចក់ធ្វើឱ្យការវេចខ្ចប់កញ្ចក់កាន់តែគួរឱ្យចង់បានក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយ។ លើសពីនេះ កត្តាដូចជាការកើនឡើងនៃតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងការកើនឡើងនៃតម្រូវការពីទីផ្សារអាហារ និងភេសជ្ជៈជំរុញកំណើនទីផ្សារ។
• ដូចគ្នានេះផងដែរ ធម្មជាតិដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបាននៃកញ្ចក់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភេទវេចខ្ចប់ដែលចង់បានបំផុត។ កញ្ចក់ទម្ងន់ស្រាលបានក្លាយជាការច្នៃប្រឌិតដ៏សំខាន់ ដោយផ្តល់នូវភាពធន់ដូចគ្នាទៅនឹងវត្ថុធាតុកញ្ចក់ធម្មតា និងស្ថេរភាពខ្ពស់ កាត់បន្ថយបរិមាណវត្ថុធាតុដើម និងឧស្ម័នកាបូនិកដែលបញ្ចេញ។
• យោងតាមសហព័ន្ធកញ្ចក់កុងតឺន័រអ៊ឺរ៉ុប (FEVE) រោងចក្រផលិតចំនួន 162 ត្រូវបានចែកចាយពាសពេញអឺរ៉ុប ហើយកញ្ចក់កុងតឺន័រគឺជាការរួមចំណែកដ៏សំខាន់ដល់សេដ្ឋកិច្ចពិតប្រាកដរបស់អឺរ៉ុប និងផ្តល់ការងារដល់មនុស្សប្រហែល 50,000 នាក់ ខណៈពេលដែលបង្កើតឱកាសការងារជាច្រើនតាមខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សរុប។
• តាមទស្សនៈក្នុងតំបន់ ទីផ្សារដែលកំពុងរីកចម្រើនដូចជាប្រទេសឥណ្ឌា និងចិនកំពុងមើលឃើញតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ស្រាបៀរ ភេសជ្ជៈ និងទឹកស៊ីអ៊ីដ ដោយសារតែការកើនឡើងនៃការចំណាយរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការកើនឡើងនៃការចំណាយប្រតិបត្តិការ និងការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលជំនួស ដូចជាប្លាស្ទិក និងសំណប៉ាហាំង កំពុងរារាំងកំណើនទីផ្សារ។
• បញ្ហាប្រឈមចម្បងមួយសម្រាប់ទីផ្សារគឺការប្រកួតប្រជែងកើនឡើងពីទម្រង់នៃការវេចខ្ចប់ជំនួស ដូចជាកំប៉ុងអាលុយមីញ៉ូម និងធុងប្លាស្ទិក។ ដោយសារវត្ថុទាំងនេះមានទម្ងន់ស្រាលជាងកញ្ចក់សំពីងសំពោង ពួកវាកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកផលិត និងអតិថិជន ដោយសារតែការចំណាយទាបទាក់ទងនឹងការដឹកជញ្ជូន និងការដឹកជញ្ជូនរបស់ពួកគេ។
• ការវេចខ្ចប់កញ្ចក់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឧស្សាហកម្មដ៏សំខាន់មួយដោយប្រទេសភាគច្រើនក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត COVID-19។ ឧស្សាហកម្មនេះកំពុងមើលឃើញតម្រូវការកើនឡើងពីវិស័យម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ និងឱសថ។ មានតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ការវេចខ្ចប់កញ្ចក់ពីផ្នែក F&B និងផ្នែកឱសថ ដោយសារជំងឺរាតត្បាត COVID-19 បាននាំឱ្យមានតម្រូវការកាន់តែច្រើនសម្រាប់ដបថ្នាំ ពាងអាហារ និងដបភេសជ្ជៈ។
• លើសពីនេះទៅទៀត ក្នុងអំឡុងពេលរាតត្បាត អ្នកប្រើប្រាស់បានទទួលស្គាល់អត្ថប្រយោជន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃការវេចខ្ចប់កញ្ចក់។ នៅក្នុងការស្ទង់មតិលើអ្នកប្រើប្រាស់ជាង 10,000 នាក់មកពី 10 ប្រទេសដោយអ្នកជំនាញឧស្សាហកម្ម ប្រអប់ក្រដាស់ធ្វើពីកញ្ចក់ និងក្រដាសត្រូវបានចាត់ទុកថាមាននិរន្តរភាពបំផុត ហើយការវេចខ្ចប់ពហុស្រទាប់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមាននិរន្តរភាពតិចបំផុត។