Fampitomboana ny androm-piainan'ny sakafo am-bifotsy ao an-tranonao: Hafiriana no tena haharitra ny entana am-bifotsy? | Eaglebottle

Ny fanangonam-bokatra ao an-trano dia fomba iray natokana ho an'ny fitehirizana ny haren'ny zaridainanao na ny vokatra ara-taona tianao indrindra. Saingy misy fanontaniana mahazatra mipetraka:Maharitra hafiriana ny sakafo am-bifotsy ao an-trano?Ao amin'ity torolalana feno ity, dia hijery ny androm-piainan'ny entana am-bifotsy izahay, ny fomba tsara indrindra amin'ny fitahirizana ny siny, ary ny toro-hevitra mba hiantohana ny sakafo am-bifotsy hohanina mandritra ny fotoana maharitra. Vakio hatrany mba ho lasa tompon'ny fitehirizana sakafo ao an-dakozianao manokana.

Inona ny androm-piainan'ny sakafo am-bifotsy any an-trano?

Rehefa ianaoafakany sakafonao ao an-trano, ny fahatakarana nyfiainana talantalanaIreo vokatra ireo dia tena ilaina amin'ny fiarovana sy ny fahafinaretana. Amin'ny ankapobeny,sakafo am-bifotsy an-tranomitazona ny kalitao tsara indrindra ho an'nyherintaona. Ity fe-potoana ity dia miantoka ny tsirony, ny tora-kofehy ary ny sandan'ny sakafo.

Na izany aza, maro amin'ireo mpamboly an-trano no nihinanaentana am-bifotsyizayroa na telo taonaantitra tsy misy olana. Raha mbola nysinyvoaisy tombo-kase tsara ary nynokarakaraina ny sakafomampiasa tsara ny zofizotry ny fanangonam-bokatra, ny sakafo dia afaka mijanonaazo haninamihoatra ny herintaona. Na izany aza, nykalitaon'ny sakafoMety hihena rehefa mandeha ny fotoana, noho izany dia tsara ny mihinana ny entanao am-bifotsy ao anatin'ny 12-18 volana.

Antony misy fiantraikany amin'ny faharetan'ny entana am-bifotsy

Antony maromaro no misy fiantraikany amin'ny faharetan'ny fiainanaosakafo am-bifotsy:

• Karazana sakafo: Sakafo be asidratoy ny voatabia sy ny voankazo dia manana fiainana talantalana lava kokoa raha oharina amin`nysakafo ambany asidratoy ny hena sy legioma.
• Fomba fanala: Mampiasa ny fomba mety, toy nyfanerena am-bifotsyho an'ny sakafo ambany asidra syfanondrahana rano fandroanaho an'ny sakafo be asidra, miantoka ny fiarovana.
• Fepetra fitahirizana: Raha ny tokony ho izyfivarotanany entanao am-bifotsy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maizimaizina mba hanamafisana ny fiainana talantalana.
• Ny kalitaon'ny Ingredient: Ny vokatra vaovao sy avo lenta dia mitondra amin'ny fitehirizana tsara kokoa.

Fitahirizana araka ny tokony ho izy ny sakafo am-bifotsy ao an-tranonao

Mba hanitarana ny androm-piainanysakafo am-bifotsy an-trano, araho ireto torohevitra fitahirizana ireto:

• Temperature mangatsiaka: Tehirizo ny sakafo am-bifotsy ao an-tranoeo anelanelan'ny 50°F sy 70°F. Mety hiteraka fahasimbana ny maripana ambony kokoa.
• Tontolo maizina: Mety hanimba ny kalitaon'ny sakafo ny hazavana. Mampiasà pantry na kabinetra lavitra ny tara-masoandro mivantana.
• Faritra maina: Mety hanimba ny sarom-bilany ny hamandoana sy hanapaka tombo-kase. Ataovy azo antoka fa maina ny toerana fitehirizana.

Amin'ny fanomezana fepetra tsara indrindra dia manampy amin'ny fisorohana ianaofanimbana sakafoary mitazona ny kalitaon'ny entanao am-bifotsy.

Afaka tehirizina mandritra ny fotoana tsy voafetra ve ny sakafo am-bifotsy any an-trano?

Tsia, na dia ao anatin'ny fepetra tsara indrindra aza,sakafo am-bifotsyaza maharitra mandrakizay. Rehefa mandeha ny fotoana, ny fiovana simika dia mety hisy fiantraikany amin'nykalitaon'ny sakafo, mitarika ho amin'ny tsy fahampian-tsakafo sy ny tsirony. Raha mbola mety hijanona ny sakafoazo antoka hohaninaraha nymbola voaisy tombo-kase ny siny, tsara ny mampiasa entana am-bifotsy ao anatin'ny iray na roa taona.

mihinanasakafo am-bifotsyizany taona maromaro izany dia mampitombo ny mety hihinana sakafo simba, izay mety hitarika aretina. Ataovy laharam-pahamehana hatrany ny fiarovana noho ny fako sakafo.

Famantarana fa tsy azo hanina intsony ny sakafonao am-bifotsy

Alohan'ny hanina na inona na inonaentana am-bifotsy an-trano, jereo ireto famantarana fampitandremana ireto:

• Sarony mibontsina: Enti-milaza ny famokarana entona avy amin'ny fitomboan'ny bakteria.
• Tombokase tapaka: Raha mipoitra miakatra sy midina ny foiben'ny sarony dia simba ny tombo-kase.
• Leak na tselatra: Saina mena ny rano mikoriana avy ao anaty siny.
• Esory ny fofona: Misy fofona maimbo milaza fahapotehana.
• Fanovàna loko: Ny fiovan'ny loko lehibe dia mety midika hoe nyfanimbana sakafoefa nitranga.

Raha mahatsikaritra ny iray amin'ireo famantarana ireo ianao,esory ny sakafotsara ary ario soa aman-tsara. Aza manandrana azy.

Ny maha-zava-dehibe ny fizotry ny fanangonam-bokatra

Anaranafametahana an-tranotena ilaina amin'ny fiarovana ny fomba fiasa.Sakafo ambany asidratoy ny hena sy legioma dia tsy maintsytsindry am-bifotsymba hanafoanana ny bakteria toy ny Clostridium botulinum, izay mahatonga ny botulism.

Mampiasa andrana foanafomba fanamboarana am-bifotsyavy amin'ny loharano azo antoka toy nyFoibem-pirenena momba ny fitehirizana sakafo an-tranona nyTorolàlana feno amin'ny fanangonam-bokatra an-trano. Izany dia miantoka fa mampiasa ny fotoana fikarakarana sy ny fanerena marina ianao mba ho azo antoka.

Fitahirizana sakafo misy asidra ambany vs

Sakafo ambany asidra:

• Ohatra: tsaramaso maitso, katsaka, hena.
• mitakyfanerena am-bifotsy.
• Manana afohy kokoa ny fiainana talantalananoho ny risika ambony kokoa amin'ny bakteria.

Sakafo be asidra:

• Ohatra: voankazo, voanjo,voatabia am-bifotsy.
• Mety horano fandroana am-bifotsy.
• Amin'ny ankapobeny dia manana fiainana talantalana lava kokoa.

Ny fahatakarana ny fahasamihafana dia manampy amin'ny fisafidianana ny tsarafomba fanangonam-bokatraary fomba fitahirizana.

Manitatra ny fiainana talantalana ve ny famehezana banga?

rahafamehezana bangaafaka manala ny rivotra ary mety hanitatra ny freshness ny sakafo, tsy manolo ny metyfizotry ny fanangonam-bokatra. Vacuum-voaisy tombo-kaseentana am-bifotsymbola mitaky fomba fanangonam-bokatra marina mba hiantohana ny fiarovana.

Ny famehezana banga dia mety hanampy amin'ny fitandroana ny kalitaon'ny sakafo ho an'ny afotoana lava kokoafa araho foana ny fotoana fitahirizana atolotra.

Fanontaniana matetika

Hafiriana no ahafahanao mitazona entana am-bifotsy ao an-trano?

Aringanosakafo am-bifotsy an-tranoao anatin'ny herintaona ho an'ny kalitao tsara indrindra. Mety hijanona izy ireoazo haninaraha nymbola voaisy tombo-kase ny siny, saingy mihena ny kalitao rehefa mandeha ny fotoana.

Azo antoka ve ny mihinana sakafo am-bifotsy mihoatra ny androm-piainany?

Raha nynokarakaraina ny sakafotsara ary tsy misy soritr'aretina simba, mety ho izanyazo antoka hohanina. Na izany aza, mba hahazoana tsiro sy sakafo tsara indrindra, dia tsara ny manaraka ny torolalana natolotra.

Afaka mitahiry siny ve aho ao amin'ny garazy na trano fanatobiana?

Tsy soso-kevitra izany. Ireo faritra ireo dia mety hiaina fiovaovan'ny mari-pana sy hamandoana, izay mety hanimba nysakafo am-bifotsy.

Fomba fanao tsara indrindra amin'ny fitehirizana sakafo ao an-trano

• Mampiasà tavoahangy kalitao: Fampiasam-bola amin'ny kalitao tsarasiny masonnatao ho an'ny fametahana.
• Araho ny torolàlana ofisialy: Enti-milaza nyFoibem-pirenena momba ny fitehirizana sakafo an-tranoho an'ny fomba azo itokisana.
• Asio marika ny sinyo: Ampidiro nydaty famafazanasy ny atiny ho mora arahina.
• Tehirizo tsara: Araka ny voalaza dia mety tsara ny toetr'andro mangatsiaka sy maizina ary maina.
• Tsidiho tsy tapaka: Hamarino tsindraindray ny anaoentana am-bifotsyho famantarana ny fahapotehana.

Amin'ny fanarahana ireo fomba fanao ireo dia hanatsara ny fiarovana sy ny faharetan'ny fiainanao ianaosakafo am-bifotsy an-trano.

Famaranana

Fanafody an-tranodia fomba mahafa-po hankafizana vokatra ara-potoana mandritra ny taona. Amin'ny fahatakarana ny fombafivarotanaNYentana am-bifotsyaraka ny tokony ho izy sy ny fahafantarana ny famantarana ny fahapotehana, dia azonao antoka fa hijanona ny sakafo voatahiryazo haninaary matsiro. Ataovy laharam-pahamehana hatrany ny fiarovana, ampiasao ny loharano azo antoka, ary ankafizo ny vokatry ny asanao.

Mitady siny tonga lafatra ho an'ny filanao amin'ny fanangonam-bokatra? Jereo ireto safidy avo lenta ireto:

• Tavoahangy fitehirizana fitaratra 30ml-1000ml Boribory somary lavalava Hermetic pickle sakafo am-bifotsy jam fitoeran-jiro misy sarony metaly- Mety tsara ho an'ny karazan-tsakafo rehetra.
• 106ml 212ml 314ml Ergo Glass Jar ho an'ny sakafo W/ Cap- Tonga lafatra amin'ny fitehirizana saosy, jams, sy ny maro hafa.
• 8oz Tall mahitsy sisiny mazava paragon vera siny ho fitehirizana zava-manitra siny misy sarony- Tsara ho an'ny zava-manitra sy entana maina.

FAMINTINANA

• Fiainana talantalana: Ny sakafo am-bifotsy ao an-trano dia tsara indrindra hohanina ao anatin'ny herintaona.
• fitahirizana: Mitahiry sinyamin’ny toerana mangatsiatsiaka sy maizimaizina ary maina.
• Fiarovana: Hamarino foana izay mety ho simba alohan'ny hanina.
• Fomba fanala: Mampiasà teknika mety amin'nyasidra ambanySYsakafo be asidra.
• Fomba fanao tsara indrindra: Asio marika ny siny, araho ny torolàlana ofisialy, ary ampiasao fitaovana tsara.

Sady zavakanto no siansa ny fitehirizana sakafo ao an-trano. Amin'ny fahafantarana sy fahazotoana dia afaka mankafy ny hanim-py am-bifotsy ianao amin'ny fomba azo antoka sy matsiro mandritra ny taona.